Notre ferme est agrée BIOLOGIQUE depuis fin mars 2011. Elle compte une quarantaine de vaches qui produisent le lait nécessaire à la fabrication de fromage à pâte demi-dure (le Trèfle du hameau), beurre, fromage frais. Nous vendons également du lait. Nous privilégions le pâturage pour nos vaches qui sont en prairie 8 à 9 mois par an. Cette alimentation riche en herbe pâturée confère à nos produits une plus grande richesse en oméga 3, reconnus pour leur bonne valeur nutritionnelle. Tel : 065/229779 Adresse mail : raucq.daniel@hotmail.com Voici un petit reportage télévisé réalisé dans notre exploitation : http://www.telemb.be/content/view/5045/166/
Disponibilités:
Vous êtes producteur et vous êtes déjà présent dans l'annuaire Topino ? Vous pouvez aussi vendre vos produits sur ce site.