Pomme (27)

La pomme est le fruit du pommier et plus particulièrement du pommier domestique, arbre fruitier largement cultivé. Elle est comestible et a un goût sucré ou acidulé selon les variétés. riche en vitamine C.

Récolte : juillet à octobre.

Utilisation : crue, compotes, confitures, gelées, tartes, cuite au four, en salade, plats cuisinés, jus, cidres, alcools.

    Prix Colruyt au 17/12/2010 (www.collectandgo.be)

    Jonagold 1er prix (Belgique) :0,78€/kg

    Boscoop (Belgique) :1,69€/kg

    Cox (Belgique) :1,78€/kg

    Royal gala (France) :1,98€/kg

    Jonagold bio (Belgique) :2,19€/kg

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Variété : Rubinette
Région : Namur/Havelange

Rubinette
Les pommes du chat

Variété : Pomme Curé (?)
Région : Bruxelles/Saint-Gilles

Pomme Curé (?)
Les pommes du chat

Variété : Reinette Bailleul
Région : Bruxelles/Saint-Gilles

Reinette Bailleul
Les pommes du chat

Variété : Reinette grise du Canada
Région : Bruxelles/Saint-Gilles

Reinette grise du Canada
Les pommes du chat

Variété : Benedictin (ou « Reinette Normande »)
Région : Bruxelles/Saint-Gilles

Benedictin (ou « Reinette Normande »)
Chez Pascale

Variété : Boskoop
Région : Brabant Flamand/Overijse

Boskoop
galisander

Variété : belles de boskoop
Région : Brabant Wallon/Jodoigne

belles de boskoop
galisander

Variété : belle-fleur
Région : Brabant Wallon/Jodoigne

belle-fleur
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